荷叶一直被人们奉为瘦腿的良药。因为荷花的根(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他抗裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清除腿部顽固脂肪、减去腿部肥肉等作用。
荷叶功效为清热利湿。用于夏季暑热头痛眩晕，脾虚泄泻，多种出血症。可入汤剂，用量3-12G；也可入丸剂、散剂、外用水洗剂。荷叶具有清热利湿的作用，民间暑天服食荷叶粥，以祛除暑热。常用来消除腿部肥胖，尤其适用于夏季瘦腿。
充分利用荷叶茶瘦腿时，必须是浓茶。除第一泡之外，其他的不可能有瘦腿效果。荷叶茶一小包可冲一茶杯，基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对瘦大腿部位的脂肪更有帮助。最好是饭前空腹时饮用。
荷叶的瘦腿方法1：荷叶、苍术、白术、黄檗、勾藤、薏仁、黄芪、桂枝、木瓜、山楂、茯苓、泽泻、车前子、夏枯草、甘草。水煎服，每日1剂。具有健脾利湿、补气通阳作用，可减去腿部肥肉、降压、降血脂。
荷叶的瘦腿方法2：荷叶、山楂、泽泻、木棉花水煎代茶饮。有降脂、瘦腿作用。
荷叶的瘦腿方法3：荷叶10克、大黄10克、厚朴10克、枳实10克、黄苓10克、夏枯草10克、火炭母6克、甘草6克。水煎服，每日1剂，对水肿型腿部肥胖者有特殊疗效。
